肠胃不好需避免辛辣刺激食物、高脂油腻食物、生冷寒凉食物。肠胃功能紊乱时饮食禁忌主要有刺激性食物、难消化食物、温度过低食物三类。1、辛辣刺激食物：
辣椒、花椒等调味品含有的辣椒素会刺激胃肠黏膜，导致胃酸分泌异常增多。长期食用可能诱发慢性胃炎或加重消化道溃疡症状，临床常见进食后出现胃部灼痛、反酸等不适。肠胃敏感者应避免食用泡菜、火锅底料等重口味食品。
2、高脂油腻食物：
油炸食品、肥肉等含有大量饱和脂肪酸，需要更长时间进行消化。这类食物会延缓胃排空速度，增加胆囊收缩素分泌，容易引发腹胀、嗳气等消化不良症状。肠胃虚弱人群需控制油条、炸鸡、奶油制品等摄入量。
3、生冷寒凉食物：
冰镇饮品、刺身等低温食品会使胃肠血管收缩，影响消化酶活性。中医理论认为寒凉食物易损伤脾胃阳气，表现为腹痛腹泻等肠易激症状。建议将水果放置室温后食用，避免直接饮用冷藏酸奶或冰激凌等食品。
肠胃功能调理需建立规律饮食习惯，每日定时定量进餐可维持消化酶分泌节律。烹调方式建议选择清蒸、炖煮等易消化形式，适量补充山药、南瓜等富含膳食纤维的食材有助于改善肠道菌群。餐后半小时进行散步等轻度活动能促进胃肠蠕动，避免立即平躺引发反流。症状持续加重或伴随体重下降等异常表现时，应及时进行胃镜检查明确病因。
