8个月孕妇加强营养可通过摄入高蛋白食物、补充铁元素、增加钙质摄取、选择富含膳食纤维的食材、适量补充健康脂肪等方式实现。
1、高蛋白食物：
孕晚期胎儿组织快速发育需要大量蛋白质支持，推荐每日摄入90-100克优质蛋白。可选择鱼类如三文鱼、禽类如鸡胸肉、豆制品如嫩豆腐，这些食物同时提供必需氨基酸。动物蛋白生物利用度较高，植物蛋白需注意搭配谷物提高吸收率。
2、铁元素补充：
孕晚期血容量增加约50%，需重点预防缺铁性贫血。动物肝脏每周食用1-2次，每次50克为宜；红肉选择牛里脊等低脂部位；搭配维生素C丰富的彩椒促进铁吸收。注意浓茶咖啡影响铁吸收，需间隔2小时食用。
3、钙质摄取：
胎儿骨骼发育每日需沉积约250毫克钙，建议每日摄入1000-1200毫克。除牛奶外可食用芝麻酱、虾皮等富钙食材，乳糖不耐受者可选择低乳糖奶粉或酸奶。钙片补充需遵医嘱，避免与铁剂同服影响吸收。
4、膳食纤维选择：
孕晚期便秘发生率高达50%，每日需25-30克膳食纤维。燕麦片作为早餐主食，火龙果、猕猴桃等带籽水果促进肠道蠕动，杂粮饭替换精白米面。注意逐步增加纤维量，避免胀气不适。
5、健康脂肪摄入：
胎儿脑发育需要DHA等不饱和脂肪酸，每周食用深海鱼2-3次，每次100-150克；坚果选择原味核桃、杏仁，每日15-20克；烹饪使用橄榄油、亚麻籽油。控制饱和脂肪摄入，避免油炸食品。
