九个月宝宝可以开始尝试添加肉泥。肉类辅食的引入需遵循由少到多、由细到粗的原则，主要考虑消化能力适应、铁元素补充、过敏风险观察、肉质选择及烹饪方式等因素。
1、消化能力适应：
九个月婴儿消化系统逐渐成熟，胃蛋白酶分泌增加，具备分解动物蛋白质的能力。初期建议选择易消化的鸡肉泥或鱼肉泥，每次添加1-2茶匙，观察排便情况。若出现腹泻或便秘应暂停，间隔2周后再尝试。
2、铁元素补充：
红肉泥（牛肉、猪肉）是优质血红素铁来源，可预防缺铁性贫血。每100克牛肉泥含铁3.3毫克，搭配维生素C丰富的蔬菜泥（如番茄泥）可提升吸收率。建议每周提供3-4次红肉泥，每次15-20克。
3、过敏风险观察：
首次添加单一肉源，连续观察3天是否出现皮疹、呕吐等过敏反应。常见致敏肉类为海鲜类，禽畜类过敏率较低。家族有过敏史者建议延后至10-12月龄添加，首次尝试在上午时段以便及时应对异常。
4、肉质选择：
优选新鲜里脊肉或腿肉，脂肪含量低于15%。避免加工肉制品，冷冻肉需彻底解冻后烹调。有机认证肉类可减少抗生素暴露风险，但非必需选项。禽类需去皮，鱼类选择鳕鱼等低汞品种。
5、烹饪方式：
生肉需蒸煮至内部温度达75℃以上，搅拌前去除筋膜。可先用辅食机打成细腻糊状，逐渐过渡到带颗粒的肉末。冷冻保存的肉泥应分装成小份，复热时需完全沸腾，24小时内食用完毕。
